最大摄氧量测量的是锻炼时身体消耗的氧气量。这是了解身体健康水平的常用工具。吸入的氧气越多，身体能够利用的能量就越多。最大摄氧量越高通常意味着身体健康状况越好。
尽管最大摄氧量是衡量体能的良好指标，但它也存在一些缺点。除非在拥有昂贵临床设备的实验室中，否则你无法真正准确地测量出最大摄氧量，这就是为什么最大摄氧量通常是精英和专业运动员专用的体能指标。
要测量最大摄氧量，需要戴上连接到跑步机或固定自行车上的面罩和心率监测器。面罩连接到一台机器上，该机器会收集和测量吸入的氧气量和呼出的空气量。慢慢增加跑步机或自行车上的运动强度，速度越来越快和/或阻力越来越大，直到耗氧量在强度增加的情况下保持稳定。
一旦达到那个点时，身体就会从有氧代谢转变为无氧代谢，也就是说身体停止使用氧气来促进碳水化合物、氨基酸和脂肪的分解，因为那里没有足够的氧气。
在到达那个点后不久，你的潜在工作量就会达到稳定状态，肌肉疲劳也会随之而来。你必须回到有氧运动状态才能继续。
图下是Garmin智能手表的长期收集个人记录然后做出的预测，虽然没有昂贵临床设备做测量，至少提供了一个参考。今天又添加了一分，再激励自己坚持努力做锻炼。
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