家乡传统年菜

23/1/23

民以食为天，年菜是不可缺少的桌上佳肴，每年的新春，岳母都会烹饪具有家乡的味道，在外打拼的子女们，都必定回乡与父母亲团聚，一起吃家里煮的乡菜，过个开心年。

传统要有传承，更何况是那些另人垂涎三尺的家乡传统年菜。除了考验厨艺功夫，还要花费心思和耐心。那股家里熟悉的味道与家人互动是联系亲情的秘方，即便是五星级的餐厅也都无法撼动那份家乡情怀。