Friday, December 19, 2025

一日汕头

19/12/25

潮州古城与汕头老城相隔五十公里,来潮汕必然包括这两座古老城镇。必免频繁更換住宿,所以只入住潮州,游汕头就成为远程一日游的安排了。

醒过来时天早已明亮,因为路走得比平时还要多,每晚都睡得特别好。早餐在潮州先解决,有鸭母捻、红桃粿、牛肉丸汤和饺子。

五十公里不算远,却花上一个小时的路程,师傅推荐了珠江路才是真正的美食街,所谓的福平路或龙眼南路不值一提。

改道下车珠江路,「林记猪肚」粿条面已成为了汕头首选,海鲜和猪杂各一碗,食料盖满粿条上面,味道鲜甜爽口。沿途往街边走下去,又吃了鲎糕和蚝烙,以少量多类的策略,吃尽汕头各种美食。

来到汕头老城里,小公园似乎就是重点打卡地,周围的建筑风格独特,但我们并没有如小红书介绍的逐个去打卡,走了一段距离,又找吃的去了。在老城下车时,便在西式糕点店购买了布丁麻薯和巧克力蛋糕,一小时后,找到「肥姐生腌」,拼盘生腌和海鲜沙锅粥就成为较理想的午餐。

食无尽兴,越过马路寻觅不一样的好吃,要了黑芝麻炖奶,牛肉丸和甘草水果,心满意足了才招来网约车回到潮州古城。说实话,小公园内和外围马路就是一座商业城,如果真的是想找好吃,或许会让老饕大失所望,也或许咱们人生地不熟。

五点半回到了西平路,顺手打包带走碗仔糕才回到客栈休息。傍晚回到西平路找今早物色好的「十八曲鱼饺」,步途中也买了虾煎在魚饺馆共享,这家鱼饺面果然名不虚传,面条弹口,就是所给的鱼面条少之又少。

当然,夜宵也不忘吃上潮州的黑砂糖豆花和黑芝麻糊,才结束一天的美食之旅。

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