Saturday, February 20, 2021

水梅香

20/2/21

春暖花开二月天,芬芳传遍人世间,

晨阳洒落青草地,人间充满新气息。

春到人间草木知,喜鹊报喜有两只,

温情洋溢在故乡,谁家不懂水梅香。

Sunday, February 14, 2021

中日料理

 14/2/21

这回应该是牛角贝的产季,一周前,弟弟丰收了四十来只的牛角贝,一箱蛤蜊和半桶的毛蛤,在除夕和初一便吃个清光。昨日,他与弟媳又到海边寻宝去。这趟,又有二十余只的牛角贝的收获,真的羡煞旁人, 因为平时少见,而且价格不菲,更是可遇不可求。

今天的晚餐便是把爸妈昨天送过来的十只海产宝贝做料理,再添加了少许的石斑鱼肉、明虾和墨鱼,呈现出来的便是中日混合料理。每一片贝壳里有粉丝垫底和各类海鲜做配搭,难得一见。

每片贝壳里的食材刚好塞满一口,相当的满足。每当鲜甜四溢的海味涌入口中,随即滋润着味蕾,幸福感顿时萌芽,那唇齿留香的滋味,的确回味无穷。

注:牛角贝,槟城人俗称「海鸟」,读音用当地方言"福建话''。

Saturday, February 13, 2021

正月初二

13/2/21

没能远行过年,唯有改为在家里招待亲人了。午餐有姨子来做客,傍晚又有家父家母和妹妹与妹夫一家人共聚晚餐,家里也热闹了不少。斌斌也极为开心,因为有同伴陪他玩百万富翁和烟花,几个小孩子更是汗流满面。

Friday, February 12, 2021

大年初一

 12/2/21

由于禁止跨县和州,大家心知肚明,所以改为线上拜年了。今年少了在路上的奔波疲惫,但也少了玲珑的好料理。幸运的还有母亲为我们煮年菜佳肴,感受小时后过年过节的味道和回忆。

今年的新年,表面显得冷清,但不缺人情送暖,大家只是用着不一样的方式庆祝,那种温度,只有心才能感应到。

新年 祝贺

12/2/21

牛年正意味着斌斌步入十二岁的牛仔年,祝福:

牛仔努力上进,学业也要一样的「牛」。

疫情当下,妈妈的生意有望牛转乾坤,更上一层楼。

爸爸的投资项目,牛气冲天,稳健获利。

全家人的身体就像牛一般的壮,身体无恙,健健康康。

Happy 牛 Year

Thursday, February 11, 2021

年除夕

11/2/21

疫情肆虐,管控收紧,今年的春节是以新常态渡过。幸好政府在最后关头允许十五人的聚会,我们便在除夕日当天便把全家福给照好,也提前派红包给长辈和小孩们。

Thursday, February 4, 2021

四十七

4/2/21

今天踏入四十七,健康和快乐就好,

身外物够用就好,只求家和万事兴。