Saturday, November 28, 2020

探山索海

 28/11/20

早晨踩上小云顶,虽然斜坡路陡,但凉爽的气候,足已使我们精神振奋。山顶雾气迷漫,在山上呆了蛮长的时间,真舍不得离开那清幽凉快的环境。

绕着后山路往浮罗山背过去,途中更大开眼界的见到这深山脚下里头藏有大宅院,占地宽阔,院前有足球场的面积,院后有多栋房子,一望无际,据说是某丹斯里的豪宅。沿着路线向外踩,这回是出来勿洞这一带,再朝向海边观海。

遗撼的抵达客家山寨山脚下时,才发现已禁止外人自行上山,包括徒步登上者,唯有放弃这一站。

槟岛得天独厚,有山有海,而且环境和治安良好,这对喜爱户外大自然的健儿,真是槟城人的福气。

Friday, November 27, 2020

蒸与炖

 27/11/20

中式烹饪千变万化,器皿也数不胜数,在家用简单的钢盘和陶盅,大火把水烧开,再把装好食材的器皿放入锅中,用蒸和炖煮熟,非常简单又干净,而且鱼和肉不容易变老,胜于油炸,肯定是健康的做法。

Tuesday, November 24, 2020

今日菜色

 24/11/20

閑来无事,动动指尖,再把美艳的菜色上载到部落客做个生活记录。营养充足的饮食,减少肉类的搭配,这餐的饭菜香显得格外清甜。

Sunday, November 22, 2020

又是运动天

 22/11/20

周复一周,家人的户外活动已经成为生活习惯。在没有人烟的田地,踩入田堤打扰着沉睡的稻草,白鹤有惊无慌,轻盈展翼飞翔 ,转移歇息之处,远远离开入侵者。

一片绿油油的田园,单车滑过掀起阵阵凉风。上空密云笼罩,阳光无畏从空隙中洒下,滋润着大地的生命。

动一动,要的就是给家人更开朗、健康的明天。

Sunday, November 15, 2020

家人骑

15/11/20

停了几个星期,再度带着家人来到郊区,骑着自行车,骑游乡间小镇。

绕公路一大圈,与轿车齐驱飞驰,享受着快速的刺激,沐浴在晨阳下,更有助人体产生充足的维生素D。

再绕小圈,穿梭乡间小路,饱览田园风光,吸收天地灵气,心旷神怡。

回府前依旧不忘光顾乡间美食,大包小包装满袋,不论美食或精神都是满载而归。开心又健康的一天,就是如此的平凡。

Saturday, November 14, 2020

双纪录

14/11/20

第一项纪录:单日72公里,路线来回直落巴巷,特地绕过勿洞。

第二项纪录:体重降到69公斤,相信是20年新低,没有节食的成果。

Tuesday, November 10, 2020

网煎饼

 10/11/20

网煎饼(Roti Jala)为本地友族食物,口味清淡,但沾上咖喱,顿时浓郁芳香,爱不停口。配方简单,只是要借用有洞瓶子将调好的食材给环绕浇洒在热锅里。

配方:(大约十块成品)

面粉 - 120g

鸡蛋 - 2粒

盐 - 0.5茶匙

菜油 - 0.5汤匙

鲜奶 - 250ml

如要鲜美色泽,可加入

黄薑粉 (黄色) - 0.5茶匙 或

香兰叶 (绿色) - 10片 取汁

把所有材料一起搅拌至均匀即可。

Monday, November 9, 2020

捐血行善

 9/11/20

疫情所至,中央医院的血库存量缺货,但想去医院损血的群众都会三思,必竟大家都担心染疫的风险。

今年公司里头的捐血运动堆迟了四个月,当通告发送到电子邮箱时,第一时间就报了名,地点更改为体育馆里举办。今年才谁备九张床,相信报名的人数不会太多,也可能正因为处以行动管控期。

Saturday, November 7, 2020

西岸南北漂

7/11/20

Mukim12执行条件行管,路线选择必然是要避开那一带。清晨六时半便出发,往北移至浮罗山背,再继续北漂到直落巴巷。

这段西岸绕山公路的车辆少之又少,可以放心骑行,空气更是清新凉爽,所以自行车的数量甚多。

全程来回将近70公里,单单在路上就用了3个小时半,也是目前骑行最长远的一段路程。